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어린이는 어른의 아버지 -윌리엄 워즈워스 우리는 지나치게 일하고 낮게 교육받는 시대에 살고 있다. 이 시대의 사람들은 너무 부지런히 일해서 완전히 어리석게 되었다. -오스카 와일드 오늘의 영단어 - freeze out : 쫓아내다, 축출하다오늘의 영단어 - priceless : 값을 메길 수 없이 귀중한참고 또 참으며, 경계하고 또 경계하라. 참지 않고 경계하지 않으면 작은 일도 크게 된다. -명심보감 시대는 기업의 혁신을, 기업은 사원의 개혁을 원한다. 살아남고 싶으면 자신의 약점을 극복하여 도태되지 않도록 힘써야 한다. -무라타 노부오 폭력이 짐승의 법칙인 것 같이 비폭력은 인간의 법칙이다. -간디 오늘의 영단어 - aspirant : 지망하는, 열망하는: 지망자, 후보자식품학자들 가운데는 균형식만 하면 약이 필요없는 생활을 영위할 수 있다고 하지만, 껍질을 버린 식생활에서는 균형식이 될 수 없다. -김해용 생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오